灵芝

注册

 

发新话题 回复该主题

走进武夷岩茶的名丛世界,武夷十大名丛 [复制链接]

1#
白癜风专病专治 http://m.39.net/news/a_5671547.html

武夷山是茶树品种的王国。自唐、宋以来,武夷茶区历代先民不断从当地原始茶树品种,经过优中选优培育名丛,用于生产。十个多世纪以来,武夷山选育的名丛不下干种。这些品质优良、形态特征特性各异的名丛代代相传,承载了武夷茶区特有的文化内涵,提升了武夷茶的声誉,这是先前留给我们宝贵的财富。

近代以来,特别是上世纪六十年代以来,我市一批农业科技工作者先后连续认真开展了对古老名丛群体的保护、整理工作,取得了显著成果。名丛肉桂自年被认定为福建省茶树品种后,现已成为当地主栽品种之取得了良好的效益。“茶王”大红袍于年4月审定为福建省茶树品种。

大红袍

无性系,灌木型,小叶类,晚生种。

武夷山传统名丛之首,素有乌龙茶茶王之称,母树大红袍位于九龙窠,原有母树4丛,植于九龙窠悬崖平台上,看似夹缝中生存,岩边摩崖石刻“大红袍”三字。在70年代建九龙窠圃的同时,在其原处填土接梯,补植大红袍2丛,故此,大红袍现有母株6丛。大红袍芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性较强。春茶适采期5月中旬末。制乌龙茶,条索紧实,色泽绿褐润,微似桂花香,滋味醇厚回甘,“岩韵显”。抗寒性与抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率较高。

铁罗汗、水金龟、白鸡冠、半天妖,武夷山传统四大名丛。

铁罗汗

无性系。灌木型,中叶类,中生种。原产内*洞。相传宋代已有铁罗汉名,为最早的武夷名丛之一。叶质较厚脆。制乌龙茶,品质优,香气浓郁幽长。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。

水金龟

无性系。灌木型,中叶类,晚生种。相传清末已有此名。二十世纪八十年代以来,武夷山有一定面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

植休较高大,树枝半开张,分枝较密,芽叶生育力较强。春茶适采期5月上旬,制乌龙茶,香气高爽,似腊梅花香,滋味浓醇甘爽,“岩韵”显。抗旱性与抗寒性强,扦插繁殖力较强,成活率较高。

白鸡冠

无性系。灌木型,中叶类,晚生种。原产慧苑火焰峰下之外*洞,相传白鸡冠早于大红袍,明代已有白鸡冠。二十世纪八十年代以来,已不断扩大栽培,国内一些教学科研单位有引种植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。

芽叶生育力强,持嫩性较强,春茶适釆期5月上句。制乌龙茶,品质优异,品种特有香型突出,“岩韵”显。形态特征有明显区别,茶农多有栽培。

半天妖

原名半天鹞,又名半天天、半天腰。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。

原产三花峰之第三峰绝顶崖上。相传“此茶非人所植,系古时飞鸟由他山喙衔茶籽,落此生成,清代岩主因权属一度公庭讼陈,诉讼费耗金干余”等。二十世纪八十年代以来逐年扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

植株较高大,芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。春茶适采期5月上旬,制乌龙茶,品质优异,滋味浓厚回甘。扦插繁殖力强,成活率高。

雀舌

无性系。灌木型,小叶类,特晩生种。原产九龙窠,二十世纪八十年代初从大红袍第一丛母株有性后代中选育而成,植株中等大小,树姿较直立。芽叶生育力中等,发芽密度较密。春茶适采期5月中旬。制乌龙茶,制优率高,香型似栀子花,香气馥郁芬芳幽长。扦插繁殖力强,成活率高。在低湿处种植易罹病,选择土层深厚肥沃,排灌条件好的土地栽适当缩小行距,合理密植。

玉麒麟

无性系。灌木型,小叶类,中生种。原产外九龙窠。群体已扩大引种栽培。植株较高大,树姿较直立,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。芽叶生育力强,发芽密,持嫩性强,春茶适采期4月下旬。制乌龙茶,品质优异,条索紧结重实特有品种香气浓郁的长,滋味醇厚甘爽。扦插繁殖力较强,成活率高。

老君眉

无性系。灌木型、小叶类、中生种。原产九龙窠,有近百年历史。原系天心永乐禅寺一寺僧所选育,并单独管理采制年经由该寺僧的弟子指引,在原种植处查幸存原始母株。该茶现已扩大群体植于岩山。

芽叶绿色或淡*绿色,有茸毛。制乌龙茶,色泽乌褐润,香高悠长。芽叶生育力强,发芽密,持嫩性强。春适採期4月下旬。扦插繁殖力强,成活率高。

北斗

无性系。灌木型,中计美,中生种。原产北斗峰,曾名北斗一号,有六十多年历史,岩山多有引种栽培。国内一些科研、教学单位有引种。

植株尚高大、树姿半开张,分枝较密,叶片水平状或稍下垂状着生。芽叶生育力强,发芽密,持嫩性强。春茶适采期4月中旬末至下旬初。制乌龙茶,香气浓郁鲜爽,滋味浓厚回甘。抗寒性抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率高。

金锁匙

无性系。灌木型,中叶美,中主种。原产弥陀岩,山前等多处亦有齐名之茶树,岩山多有栽种,有近百年历史。20世纪八十年代以来,国内一些科研、教学单位有引种植株大小适中。

芽叶生育力强,发芽密,持嫩性强,春茶适采期4月下旬,制乌龙茶,香气高强鲜爽,滋味醇厚回甘。扦插繁殖力强,成活率高抗寒性与抗旱性较强。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题