半天妖，以中国神话文化为代表的国民烤鱼品牌，是广受欢迎的美食品牌。品牌以小妖“半天”为代言人，半夜助阵，烟火氤氲。人间烟火不断，天下小聚不散，烤鱼不用挑，就吃半天妖。自年创建以来，已在亚洲开设连锁门店多家。其口味丰富，品种多样，包括剁椒味烤鱼、贵州酸汤烤鱼、黑胡椒烤鱼、酸菜烤鱼、蒜香味烤鱼、鲜椒肥肠烤鱼、酱香味烤鱼、双椒味烤鱼、香辣味烤鱼等等，口感独特，食味清爽。其中，青花椒味烤鱼的口感堪称独具创意、口感出色。
与普通烤鱼快餐店不同的是，半天妖凭借着其深厚的文化底蕴而与众不同。半天妖融合了中国传统文化和现代美食文化，将古朴的文化与现代烤鱼完美结合，成为烤鱼行业的佳作之一。从餐厅环境到菜品风味，半天妖均体现出中国传统文化的影响。
菜品品种的丰富和口感的独特也展现了中国传统文化元素。半天妖经过多年的研发，创造出多款有特色的烤鱼品种，并坚持绿色、健康、营养的原则，选用各地的优质食材进行配料。烤鱼品种多样，口感独特，不仅可以让人享受到美食的乐趣，更让人感受到中国传统文化的博大精深，体验到了盛行的民族特色。
半天妖作为一家有着自己文化内涵的美食品牌，其在服务和环境方面也是不遗余力。半天妖的服务始终以用户体验放在首位，对顾客的每一点需求都非常注重。烤鱼品种多样，口感独特，而且强调健康饮食，给人不仅是美味的享受，更体现了对健康的
