一份刚倒进垃圾桶的全家福涮肚,经过简单清洗加工后,被重新端给点单客人。
这是新京报记者暗访时亲眼所见,“烤鱼不用挑,就吃半天妖!”
“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起:成立于年的半天妖,只用了八年时间就开了超过家门店。
其中品牌宣称“严格甄选新鲜食材”,此次翻车也属于被打脸了。
据新京报暗访记者所诉:后厨使用的鱼类食材都是冷冻产品,很多鱼解冻后存放过期,仍被端上餐桌,甚至有门店负责人要求“只要不臭,都能继续用”。
“半天妖烤鱼”所选用的皆是冷冻鱼,其采购价不过30元/条,这其中的利润可想而知。而且这些冻鱼每次食用之前需进行解冻,解冻后只有24小时的保质期。有些时候,这些解冻完的鱼并不能当天卖完,为了缩减亏损,黑心商家会再次冷冻。
不光只是鱼,一些其他的年糕、鱼豆腐、鸡腿等一些在保质期内没有卖完的食材,后厨的阿姨都会继续留着,“有时候就只能通过肉眼看看有没有坏。”
涮菜也存在明显的缺斤短两现象,标重克的木耳实际只有76克,标重克的金针菇,仅克。
是啊,只要不臭,都能继续食用,反正顾客也吃不出来。到时候加入大量的香料改味,神不知,*不觉。
是国际消费者权益日。这几日被爆出来,杨国福被曝出麻辣烫里吃出蚯蚓,某知名高校拒绝学生自己带称;泰国香米只是用香精合成而来等。
食品安全,缺斤少两问题很是常见,在利益的驱使下,良心显得微不足道。
半天妖烤鱼在新闻曝出后当天回应:深表歉意,已暂时关停涉事门店,将立即展开全国门店的自查自纠,同时积极配合媒体和市场监管部门的检查,做好整改工作。
吃过这家网红店的消费者可不乐意了,一句道歉就能了事?这种现象仅是被暗访的两家店里的问题么?说什么整改,不还是会用冷冻鱼冒充新鲜的鱼?
以前从商讲究的是信誉,现在从商讲的只是个利!
作为消费者,在发现商家存在缺斤少两,或者食物过期变质依然售卖等情况。
不要抱着息事宁人的态度,请拨打12直接举报并投诉对方,保存证据,合法维护自己的权益!
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