半天妖什么至死不渝,还不如我的酸菜烤鱼 [复制链接]

酸菜，烤鱼？又一次被刷新了认知，以前我只吃过酸菜鱼，今天却被酸菜烤鱼深深的吸引了，带着我那小小的好奇心，我来了这家半天妖烤鱼。店今天是跟闺蜜逛街时，无意发现的，因为闺蜜爱吃鱼，我们便在附近搜索到半天妖这家烤鱼店。

来到店门口，店的装修设计比较简约，但是又很潮流，是哪种远远一看见，就想凑近看看里面样子的店。到了店门口，就在我们犹豫的时候，闺蜜发现了酸菜烤鱼的介绍，这也吸引了我的兴趣。我们一起进入店里，找了个角落的位置坐下，点了一份酸菜烤鱼，才发现他们家烤鱼的种类好多，甚至有很多奇奇怪怪的搭配是我们没有听过的，像鲜椒肥肠味烤鱼，黑胡椒味烤鱼，贵州酸汤味烤鱼等。以前在我的认知里，好像就麻辣烤鱼，香辣烤鱼，蒜香烤鱼等大众味道的烤鱼。而这一次，半天妖让我对烤鱼有了新的认知。又发现了他家的另外一个特色，大叉烤肉，我跟闺蜜商量了也想品尝一下，又来了两碗米饭，吃烤鱼怎么能没有米饭。

酸菜味烤鱼一上来，我们俩便被这酸菜味道吸引了，曾经酸菜鱼是我们俩的最爱，可是跟这个酸菜烤鱼一比，哦，不，这简直没有可比性，先是扑鼻而来的香味深深吸引了我俩，光闻这个味道就知道不会错，一定是酸菜和烤鱼的搭配。金黄酥脆的烤鱼配上酸酸辣辣的酸菜，入口一种酸辣可口的鱼香，深深的沁入我心。闺蜜和我对这道菜都赞不绝口。鱼肉吃起来又嫩又滑，比我们以往吃的鱼都鲜嫩。酸菜选用的也是味道爽口的酸菜，而这样的酸菜和鲜嫩的鱼肉搭配起来简直绝配。紧接着我们的大叉烤肉也上来了，采用的是最佳的猪颈肉，号称黄金6两，油润光泽，肉质紧实细嫩，味道鲜美，香而不腻。外表烤的滋滋冒油，让人忍不住的放入口中。像闺蜜这种不太爱吃肉的尝了一口都连连称赞。再配上来自黑龙江五常的优质大米，每一口都口口留香，值得回味。没有半个小时的功夫，一大盘酸菜烤鱼就进我们俩个的肚子里了，第一次我们吃饭没有聊天，第一次我们吃饭没有刷手机，认认真真的干了一顿美餐。放下筷子，口里依然留有酸菜的鱼肉的醇香。

饭后的我们又来了点店里的自助饮品和小吃，店里提供了好几种饮品和一些小食，一起回味刚才的酸菜烤鱼。酸菜和烤鱼搭配起来确实很好吃，喜欢吃酸菜和鱼的朋友可以来尝试一下半天妖的烤鱼，当然还有一些其他的味道，和闺蜜商量了一下，决定下周还来，尝试一下黑胡椒烤鱼。如果你和你的小伙伴还在犹豫不知道吃什么，不妨来半天妖来份烤鱼尝尝，绝对给你想不到的惊喜。