说起美食,我总会想起和闺蜜一起吃过的那家烤鱼店,因为我们的城市还没有开,我们那天一同约好去了另一座城市,伴随着旅游和享受美食的同时体会,平时刷视频,总会看到这家烤鱼餐厅,多个美食博主打卡推荐,我们又是烤鱼的爱好者,就会忍不住迫不及待的想吃这一口,毕竟现在高铁这么的发达,一个小时的时间就能到达目的地,逛街购物是必不可少的项目,加上我们还是摄影爱好者,拍了多张美照,不亦乐乎。
到了半天妖烤鱼餐厅门口,络绎不绝的食客,可想而知这家餐厅多么的火爆,据说在全国已经开了千多家门店,这是一种多么有实力的餐厅,美味程度就不必多说,期待着我的城市也可以有加盟店。
从进门迎客到就座点餐,服务的态度是如此的好,全程微笑式服务,态度特别好,让人很舒服,点餐时推荐我们招牌青花椒口味的烤鱼,还点了份时蔬拼盘,吃烤鱼一定要涮菜,鱼肉的精华都在汤里,巨好吃,推荐我们大叉烤肉,这是他家最美味最经济实惠的肉菜,看着菜单,我们还点了一份红糖糍粑,这种甜品类,我们都是不约而同的想到一起。
小拌菜点了我们最喜欢的麻酱面藕,上来也是最快的菜品,先吃上一口,满满的麻酱汁包裹着Q弹的面藕,调的口味非常适当,好吃极了,冰冰凉非常爽口。
青花椒烤鱼也端上桌,单看卖相就足够流口水,我们都好爱青花椒的口味,麻麻辣辣非常美味,夹上一块鱼皮,好酥脆,烤的功夫也是相当到位,翻开鱼皮露出雪白的鱼肉,吃一口,这也太入味太满足,口味十分棒,选的鱼汤是金汤制作,特别好喝,盛一满满大碗喝下去,瞬间味蕾得到了满足感,下面一层还有配菜鸡蛋豆腐丝,最好吃的精华都在这里,吸满汤汁,一口接一口停不下来。
大叉烤肉上桌的那一刻,我们都震惊,这么大的烤肉份量,这也爽歪歪,服务员贴心为我们夹到盘子里,还搭配了两种蘸料,秘制口味,一块烤肉蘸一下配料,激发出肉质的浓郁香味,好好吃,这也太满足太好吃,这是一家烤鱼店做出的烤肉,竟然这么专业,点赞推荐!
吃差不多烤鱼的时候,服务员前来询问是否要加汤,煮上一锅青菜,我发现这家的时蔬拼盘搭配的太完美,有金针菇,娃娃菜,生菜,木耳,鱼豆腐和开口肠,这么完美的搭配,我还真是第一次见,真棒,完美的诠释了选择困难症人群,真是我们的福音,金针菇最好吃,吸着汤汁吃上一口,青花椒的香气都在里面,无敌美味,这时候一定要搭配大米饭,我忍不住炫上两大碗。
红糖糍粑吃了多家,这一次吃到了心坎里,这口味做的太正宗,糯叽叽的糍粑裹着红糖的香甜味,十足美味好吃至极,蘸一点豆面,我宣布,最好吃的美食店铺就是半天妖!