俗话说:“有朋自远方来,不亦乐乎”。今天,看见从北京回来的发小,真的是非常的激动,决定带他,到我们当地烤鱼一绝的半天妖烤鱼店,去品尝品尝青花椒烤鱼。
在去往半天妖烤鱼店的路上,我为发小介绍着这家店面,它在中国烤鱼界,绝对是尖子生的存在,自年制作出第一条青花椒烤鱼以来,已经在亚洲开设了连锁门店多家,北京也有好几家半天妖烤鱼连锁店,如果一会儿觉得好吃,回了北京可以经常去品尝品尝。
聊着聊着,我们来到了半天妖烤鱼店,走进店里,发小就被墙面上的图案所吸引,有一个鱼一样的图案,十分符合烤鱼的气质,配上一个神话人物,更加有一种神秘的气息。我也和发小说“你看,古时候神仙就已经在吃烤鱼啦!”我两都哈哈大笑,找了一个桌子坐下,点了这里的招牌——青花椒烤鱼和大叉烤肉。
青花椒烤鱼很快就被摆放在餐桌上。我们看着烤鱼的外表金黄酥脆,闻着香喷喷的气息,浓浓的汤汁随着不断的加热,也在不停的冒泡,我提示发小可以开吃了,鱼肉进入口中,嫩滑多汁,每一口都能感受到鱼肉的鲜美和独特的香味,麻辣的口感让人垂涎欲滴。
这里2元自助区的五常米饭也是很有特色,它是正宗的黑龙江五常市生产,而且据说半天妖还自有千亩五常大米基地,为各家连锁店源源不断的提供优质大米,它的粒饱满、口感绵软、香气浓郁。
将这两种美食结合在一起,可以让人们感受到五常米饭的绵软口感和烤鱼的鲜美口感,当我将一勺五常米饭放入嘴中,感受到米饭的绵软口感和香气,再配上一块烤鱼,鱼肉的鲜美口感和米饭的绵软口感相互融合,那真是一个字——绝。
大叉烤肉也是这里的特色,当烤肉的香气在空气中弥漫开来时,我们就知道点的烤肉就要上桌了,它外面形成的一层金黄酥脆的外皮,散发着诱人的香味,当我咬下一口烤肉,香味和肉汁在口中融合,每一口烤肉都充满了肉质的鲜美和烧烤的特殊香味,发小更是连连称赞,一块接着一块地放入口中。
不得不说,半天妖烤鱼带给我们满满地饱腹感,我也和发小相约北京,去尝尝北京的半天妖烤鱼。