日前,网上有一家评论机构发布了十款灵芝孢子粉测试,其中绝大多数灵芝孢子粉不合格,尤其是长白山农户自产自销的灵芝孢子粉全部不合格,唯一符合规范的就是有小蓝帽,也就是国食健字号的产品。那么,灵芝孢子粉有小蓝帽吗?什么样的灵芝孢子粉吃着放心?
根据相关规定,破壁灵芝孢子粉是必须有小蓝帽的。破壁是灵芝孢子粉加工中的一道工序,它能够打破灵芝孢子粉双壁结构,让灵芝孢子粉内灵芝三萜等有效成分能够得到释放被人体吸收。对于灵芝孢子粉来说,有效成分是其发挥作用的关键。如果在网上搜索文献就是发现,关于灵芝孢子粉的研究都是围绕着有效成分展开。
灵芝孢子粉内含有大量的灵芝有效成分,这让它有了灵芝精华的叫法。正因为此破壁对于灵芝孢子粉十分重要,若没有破壁有效成分被则不能被吸收。
因此,对于想买真正能够起到效果的灵芝孢子粉,是必须要买破壁灵芝孢子粉。而没有小蓝帽的破壁灵芝孢子粉,是违法产品。不仅如此,只有保健食品才拥有保健效果,没有国食健字号的食品是不允许提及保健效果,根本没有保健作用。因此,如果想要用灵芝孢子粉为身体健康保驾护航,买有小蓝帽的产品是非常有必要的。
当然,小蓝帽也仅仅是灵芝孢子粉有作用的基本保障,关键还是要看灵芝三萜的含量,含量高效果才更好。灵芝孢子粉内有效成分含量取决于种植环境,有效成分含量高的灵芝孢子粉会采用原木种植,比如说芝素堂灵芝孢子粉。有效成分含量会受到菌种和种植环境的影响。一般来说药用灵芝都是原木种植,灵芝三萜含量丰富的,国内含量最高的芝素堂灵芝孢子粉就是采用这种方式。而袋料种植一般都是种蘑菇、香菇的方法,用低廉的物料代替原木作为培养基。这样的灵芝孢子粉含有和真菌多糖类似的灵芝多糖。真菌多糖蘑菇、香菇这类食物里都是有的。除此之外,像是种植环境、哪个地方的菌种都会影响到有效成分含量。灵芝最适宜的种植环境一般是在深山上,适宜的温度为25-35度,为中纬度地区。