猪肚鸡,相信新兴人吃过不少
然而这家店特色灵芝猪肚鸡
在新兴基本上少有
这道猪肚鸡到底有什么厉害之处
小编今期带大家探店
揭开这家店灵芝猪肚鸡神秘之处
特色一
灵芝猪肚鸡不常见
猪肚鸡或者胡椒猪肚鸡极其常见,但是灵芝猪肚鸡不常见,与普通的猪肚鸡相比下,灵芝猪肚鸡更“滋补养颜”!
特色二
选用有机鲜活灵芝
加上家里煲汤是耐放的干灵芝,干灵芝木质化,减少活性,汤水微苦涩;但是迎客精选鲜(活)灵芝,保留“活性细胞”,汤水更鲜甜,不苦涩!
特色三
灵芝被誉为“珍贵药材”
灵芝是数千年药用历史的“中国传统珍贵药材”,对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,保肝护肝,促进睡眠等均具显著疗效。
探店新兴一家特色猪肚鸡
迎客猪肚鸡
镇店之宝——灵芝猪肚鸡
迎客免费请大家吃猪肚鸡啦
①
年12月1日~12月15日
猪肚鸡吃一煲送一煲!
(消费猪肚鸡煲送出同等价值的猪肚鸡煲)
?
享受此优惠的每位粉丝
需推送本文到好友圈
附上文字“我要去迎客吃猪肚鸡”
收满28个,到店出示即可
操作示意图
注:
送一煲是结账时送出的赠券,不能当次使用,只能下次使用;
买一煲赠送一煲活动时间:年12月1日-12月15日;
赠送的煲使用时间:年12月1日~12月31日;
赠券不可以兑换现金,仅限堂食,不设打包!
②
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“你想和谁一起去吃灵芝猪肚鸡”
精选评论排名第一名:
可免费获得灵芝猪肚鸡大煲一份;
(价值元)
精选评论排名第二名:
可免费获得灵芝猪肚鸡中煲一份;
(价值元)
精选评论排名第三名:
可免费获得灵芝猪肚鸡小煲一份;
(价值88元)
操作示例图
注:
1、本次活动截止并获奖公布时间:年12月4日下午3点;
2、本次活动奖品使用时间:年12月31日前,过期无效!
3、中奖粉丝凭中奖信息到店兑奖,仅限堂食,不设打包!
迎客猪肚鸡
揭秘镇店之宝『灵芝猪肚鸡』
食材精挑细选
迎客猪肚鸡的老板深知:好的食材才能做出好的味道!因此深谙此道,在食材选购上秉持“新鲜、以质取胜”理念。
鲜
有机鲜活灵芝
灵芝素有“仙草”、“瑞草”之称,具有“补中益气,利关节,坚筋骨,增长寿命”之作用。而迎客选用的鲜活灵芝更是致胜关键,保留了灵芝活性细胞,使得汤汁浓中带清,有更香浓的灵芝味!
鲜灵芝上面的灵芝袍子粉比干灵芝多几倍甚至几十倍,是活体生物体,营养物质同有效成分要高出很多!
它凝聚了灵芝的精华,具有灵芝的“全部遗传物质”和“保健作用”;用汤勺轻轻一刮,灵芝袍子粉就掉下来!
刮完灵芝袍子粉后,便把灵芝切成条状,放在桌子上,给吃货们自行添加,条状的鲜灵芝更容易入味。
挑选富有弹性的猪肚
靓
猪肚堪称“行走的胶原蛋白”,每天早上老板到市场挑选新鲜的猪肚,富有弹性和光泽,购买回来处理干净后下锅!
活
活蹦乱跳的农场生态鸡
迎客猪肚鸡有专属的养鸡农场,放养式的农家鸡拥有大量的运动量,所以肉质更加紧实,脂肪少,有鸡味!
滋补药材汤料
补
汤底加入了红枣、虫草花、枸杞、*参等等!每种猪肚鸡都有很多药材哦!超级滋补~
揭秘灵芝猪肚鸡煮法
放
备好原材料,放至锅中
事先由店主把猪肚、原只农家鸡、药材汤料放进锅中,加水煲足一个小时后端上桌子,吃货们看到的是可以食用的猪肚鸡。
吃货自助添加灵芝
加
不过先不要着急吃,整锅猪肚鸡煲好后,这时候,吃货们可以自行添加灵芝和袍子粉到锅里啦!
自助添加完灵芝后,盖上锅盖煲15分钟左右,就可以开锅吃了??,灵芝不适合长时间的熬,不然会挥发了灵芝的活性细胞。
品尝原汁原味的灵芝猪肚鸡
1
开吃第一步:必须先喝汤
汤底是整个灵芝猪肚鸡的精华所在!所以一定要在吃之前喝一碗汤,一碗汤落肚,暖到入心!让原汁原味的浓汤彻底唤醒味蕾!
开吃第二步:吃肉啦
2
尝够了汤的香浓,就该大口吃肉了,嫩度分!鸡鲜味十足,刚刚好的火候又使得鸡肉紧实而香嫩~
厚厚的猪肚咬下,爽口弹牙有嚼劲,特别过瘾,而且吸收了浓香的汤汁,一点腥味也没有...
口味清淡的可以直接吃,品尝原汁原味。当然还可以略微蘸下姜蓉酱油提提鲜!
迎客猪肚鸡
揭秘招牌『胡椒猪肚鸡』
胡椒猪肚鸡是入冬食用的最佳之选!据《本草纲目》记载,一直以来有祛风散寒,增加食欲,健脾开胃的功效。
用上等胡椒煲猪肚,加上上等农场鸡熬制而成的猪肚鸡,汤汁很鲜很浓,鸡肉肉质爽滑,极为美味;
迎客猪肚鸡
揭秘特色『灵芝瓦锅饭』
吃猪肚鸡少不了瓦锅饭,瓦锅饭已经成为猪肚鸡的最佳拍档。
一眼看去像紫米,其实是白米加上灵子袍子粉,灵芝瓦锅饭不仅口感特别,加上点葱花,每粒米都特别香。
而且灵芝袍子粉营养价值丰富,具有较高的食疗价值,适合孕妇、儿童和老年人食用,促进人体营养素平衡,提高身体素质!
迎客猪肚鸡
猪肚鸡必备『配菜』
吃完锅里的猪肚和鸡,汤底可不能浪费,挥挥手让老板帮忙加点汤水,涮点肉和菜,来一场火锅再合适不过。
鲜鹅肠
牛百叶
纯手工猪肉丸
弹牙爆汁的纯手打猪肉丸,还有纯手打的牛肉丸
淮山
排骨段
金针菇
迎客猪肚鸡
明亮宽阔的环境
明亮宽阔的店面,每张桌子都有独立的空间,这里的环境真的很适合家庭、朋友聚会,一起围炉子吃猪肚鸡暖胃又暖心!
一楼环境图
二楼环境图
二楼很宽阔,可以满足多人同时就餐!还有2间厢房雅座,喜欢安静点的可以选择厢房,适合亲友聚餐,小酌谈心!
—迎客猪肚鸡—
新兴县新城镇小南路酒吧旁
上午9:30-下午14:00;下午16:30-晚上21:00
(路线指引)
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