灵芝

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TUhjnbcbe - 2024/4/25 16:31:00

灵芝,自古以来就是一味珍贵的药材,在大家的心中,既神秘又有很强大的养生功效。灵芝到底有多灵?它对人的健康真的有如此大的作用吗?今天就带大家一起来揭开它的神秘面纱。

一、灵芝到底有多“灵”?

全名灵芝草的灵芝,又名仙草,多为多菌科植物赤芝或紫芝的全株。性味甘平的灵芝,主要含有多糖类、有机酸、甘露醇、多糖醇、多种酶类、生物碱、水溶性蛋白质等。

中医认为,灵芝是唯一一味能入“心、肝、脾、肺、肾”五脏的上药。灵芝能治疗涵盖内、外、妇、儿、五官各科的病种,究其根本,就在于灵芝具有扶正固本,提高机体免疫力的巨大作用。

1、辅助抗肿瘤

灵芝是最佳的免疫功能激活剂和调节剂,也是抗肿瘤、防癌及癌症辅助治疗的优选药物,因为它可以促进内源性抗癌物质的生成、增强单核巨噬细胞的吞噬功能、提高白细胞的指标水平。

2、保肝解毒

能促进肝脏对药物、毒物代谢的灵芝,可辅助治疗慢性中毒性肝炎等各类慢性肝炎,肝硬化,肝功能障碍等症。尤其是慢性肝炎患者的头晕、乏力、恶心、肝区不适等症,都可通过服用灵芝缓解,灵芝还能改善肝功能,使各项指标趋于正常。

3、抗衰老

灵芝所含有的多糖,可明显清除体内自由基,从而防止了脂体的过氧化,延缓了细胞衰老。灵芝还能通过增加细胞的分裂代数来延缓身体衰老。

4、改善心血管损伤

灵芝不仅能辅助治疗和预防冠心痛和心绞痛,还能很好地防治高血脂和多种类型的中风。

5、辅助治疗高血压

灵芝的降压作用与产感神经传出阻滞有关。而且,灵芝能使降压药物的作用延长和稳定。

6、辅助治疗糖尿病

灵芝可抑制脂肪酸的释出,使血糖、尿糖等症状得以改善。灵芝中的水溶性多糖,可让非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度减轻。

二、灵芝的正确食用方法

1、灵芝饮品。

大家在平时可能会在超市里看到一些含有灵芝成分的饮品,其实这种饮品制作很方便,自己就可以完成,而且纯天然不含防腐剂。

只要将整个灵芝切片之后放入锅中,加入适量的清水之后小火熬煮两个小时,然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。

2、灵芝煎水

灵芝直接煎水的话汤会比较苦,可以在煎水饮用的过程中适量的加入一些蜂蜜调和一下灵芝的苦味。灵芝煎水也很简单将灵芝切片,然后放入碗中,加入适量的清水进行煎煮。一般都要煎煮三四次才可以,然后将所有的药液混合到一起,就可以食用了。

3、灵芝泡酒

喜欢喝酒的朋友大多都会选择用灵芝泡酒,这种方法能够储存得更久。将灵芝切片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。

三天之后白酒的颜色从白色变成棕红色的时候就可以喝了,也可以根据个人口味加入适量的冰糖或者是蜂蜜。这也是一种常见的灵芝吃法。

4、药膳

用灵芝做成药膳吃,不但缓解了自身的苦味,还和其它食材一起给人体补充更多的营养,做成药膳吃无疑是滋补身体的佳品。比如可以和猪蹄、鸡肉、牛肉、羊肉、鸡肉等食物炖着吃。

三、灵芝的禁忌人群

灵芝是一个非常好的保健食品,但是不是适合所有人,比如以下几类人群:

1、感冒的患者

2、容易上火的人

3、大出血的患者

4、体质过敏的患者

5、人体免疫系统疾病的患者,比如风湿病、硬皮病等

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