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TUhjnbcbe - 2024/5/1 16:45:00
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目前市场中的灵芝孢子粉有破壁和未破壁之分,价格上来讲破壁后的灵芝孢子粉价格会更贵。

一般传统观念上来说,价格越贵的价格,产品效果质量也就更好,对于常见的灵芝孢子粉来说,这个观念也是正确的。

破壁灵芝孢子粉的确比未破壁的灵芝要好的多,那为什么破壁后的灵芝孢子粉更好呢?

灵芝孢子粉

灵芝在成熟时,由灵芝盖下喷出像烟雾状的极细粉末就是灵芝孢子粉。

灵芝孢子在电镜下仅6微米,呈褐色,椭圆卵形,一端平截,由外而内结构依次为外膜、孢子壁及孢子内容物。

孢子壁为双层壁,具有同心圆的层网结构,质地坚韧,由几丁质、纤维素、木质素等构成。

灵芝孢子的这种特殊构造使灵芝孢子具有极强的牢固性,它是灵芝在长期的进化过程中形成的,以保护孢腔内物质的遗传特性。

它不溶于水,且耐酸、碱、压力、温度,对消化酶也非常稳定,使得孢子内的有效成分被包裹,不易提取。

只有打开这层外壁,有效成分才能极大限度地被人体利用吸收。

实验证明,人体对破壁后灵芝孢子粉的吸收率较破壁前可提高45倍之多。反之,如果长时间服用未破壁的灵芝孢子粉还会对肠胃造成刺激。

破壁技术

破壁灵芝孢子粉的好坏受破壁技术的影响更大,目前所有破壁技术中,属超低温破壁技术得到的灵芝孢子粉好,破壁率高的同时,有效成分释放充分,灵芝孢子粉的功效与作用更加强烈,加工过程中常低温的环境还防止了灵芝孢子粉中有效成分的氧化。

人们在选择食用破壁灵芝孢子粉时,常常被市场上种类繁多的破壁灵芝孢子粉品种所困惑,不知其质量好坏,可谓仁者见仁,智者见智,一时真伪难辨。

所以,大家在选择之前,应该先了解一下灵芝孢子粉的常识。

误区一:破壁灵芝孢子粉越细,质量就越好

我们说灵芝孢子粉的破壁率越高,它的质量就越好。这里所说的破壁率是指单位个体内的碎粒率。比方有一百个鸡蛋,破壁率在百分之九十八,就是指个鸡蛋,有98个都打破了。孢子粉的破壁率越高,它就更利于人体的吸收。但并不是说破壁灵芝孢子粉越细,就一定质量更好。

现在有不少人用提取过灵芝孢子油的残渣(即被提取过灵芝孢子油的破壁灵芝孢子粉),混合在破壁灵芝孢子粉里来降低成本。

提取过灵芝孢子油的破壁灵芝孢子粉手感细腻,有种入口即化的感觉,但质量却与真正的破壁灵芝孢子粉相差甚远了。

此外,破壁的越细,与空气的接触面就更大,且更易被氧化。

误区二:破壁的挂壁率越高,质量就越好

这里所说的灵芝孢子粉挂壁率指破壁灵芝孢子粉粘黏物体的比率。

其实,这种说法有点勉强。只要是好的破壁灵芝孢子粉,它的所谓挂壁率也许很低,因为灵芝孢子粉里的那一点点黄色的油滴,就是灵芝孢子油。

孢子油有润滑的作用,所以何谈其挂壁。没了孢子油的灵芝破壁孢子粉可能所谓挂壁还会更好些。

再则,破壁灵芝孢子粉生产时间的长短也会影响挂壁。

误区三:水溶的方法辨别真伪

很多人认为水溶性越好,破壁灵芝孢子粉的质量就越好。这种方法也不是很科学。

因为灵芝孢子粉用倍电子显微镜观察成卵形,有坚硬的外壁,当被破壁后,孢子粉坚硬的外壁的碎粒不易溶于水,会有极其微小的不溶物,并且破壁灵芝孢子粉中有些有效成分不溶或难溶于水,例如,灵芝三萜类和灵芝孢子油等。

灵芝孢子粉怎样吃

灵芝孢子粉服用量的多少要根据每个人的体质而定。

国家药监局检验部门在用灵芝孢子粉做动物实验时用的量一般为20克左右,对慢性病患者术后调理而言,我们建议每天服用孢子粉的量可在10~20克之间,取5~10克孢子粉饭前半小时服用,用开水冲泡早晚各1次。

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